第7周

幼儿食谱

星期二

早餐：鲜牛奶、骨粉坚果夹心饼干

午餐：大米饭、糖醋排骨、豇豆焖茄子、青菜豆腐汤

午点：茶叶蛋、西瓜

星期三

早餐：鲜牛奶、山核桃

午餐：麦片大米饭、土豆烧牛腩、茭白胡萝卜炒毛豆米、菠菜肉丸汤

午点：小米海参粥、糖蒜头

星期四

早餐：鲜牛奶、每日坚果

午餐：大米饭、红烧肉、香干炒笋瓜、丝瓜蛋汤

午点：豆沙包、阳光玫瑰葡萄

星期五

早餐：鲜牛奶、骨粉坚果夹心饼干

午餐：南瓜大米饭、盐水虾、胡萝卜炒有机花菜、玉米筒骨汤

午点：紫薯蛋糕、白心火龙果

美食&营养

土豆烧牛腩

土豆烧牛腩是非常好吃的一道菜，土豆分解了牛腩的肥腻，牛腩滋润了土豆的干、粉。

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，其中所含的肌氨酸比任何食物都高，能提高机体抗病能力。牛腩的脂肪含量很低，是潜在的抗氧化剂，牛腩含有矿物质和维他命B群，是每天所需要的铁质的最佳来源。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、皮肤湿疹等症有良好效果。