第一周食谱

星期四

早点：鲜牛奶、华夫饼

午餐：荞麦大米饭、红烧鸡腿、灯笼椒炒豇豆、白菜粉丝汤

午点：三鲜炒河粉、糖蒜头

星期五

早点：鲜牛奶、骨钙夹心饼干

午餐：大米饭、洋葱炒牛柳、炒三丁、瓠子筒骨汤

午点：乳酪面包、甜橙

健康小贴士

灯笼椒

灯笼椒含有芬芳辛辣的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。灯笼椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等，常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力。

撰稿人：梁国翠

校对人：严晶伶

审核人：欧正玲