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番茄历险记——番茄主题餐厅开业啦!
发布者:李颖   发布时间:2022/6/10 22:22:19   浏览次数:104

“生活即教育,教育即生活”。对于孩子们来说,烹饪其实是一种很有趣的游戏,“厨房育儿”正是培养孩子自立、爱生活、爱学习的第一步。为了让孩子们感受生活,体会下厨的乐趣,掌握基本的烹饪技巧,让孩子们更好的玩中学,乐中学。2022年6月7号在充分保证安全的前提下,同孩子们一起开启了食育课程。

快来看看我们的番茄主题餐厅开业啦!本店特色美食番茄炒鸡蛋!招牌美食三明治!免费品尝火山飘雪!

跟着镜头看看我们的制作过程吧!美味的番茄炒蛋!

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太香啦!馋得我口水直流!!!

第一次尝试做番茄酱为什么和超市的不一样呢?超市的番茄酱浓浓的,我们做的像番茄果汁汤!在小朋友们多次尝试下发现熬的越久番茄酱越浓,大功告成啦!看看语嫣熬制的酱怎么样!

有了番茄酱三明治就拥有有了灵魂。我们一起来看看他们餐厅的三明治是不是传说中的那么美味!——煎火腿!我要吃肉肉!肉肉太香啦!好馋人!

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动手制作出味美营养的三明治,他们先拿一块面包,在上面涂上番茄酱。

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然后放上、火腿、生菜,接着再把另一块面包盖在上面,盖的时候探索到两块面包要上下对称,才能盖得又牢固又好看,这样一块丰富有营养的三明治就做成!。

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看着自己亲手制作的三明治,孩子们的小脸上一个个洋溢着成功的喜悦。在分享自己制作的美味三明治时,每个孩子都大口大口地吃着,显得无比的开心和快乐

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教师们独立设计的教学形式,以“吃出健康”为主题,通过看一看、猜一猜、摸一摸、尝一尝、做一做等解密各种食物对身体健康的真相,感受食材带来的别具一格的美感。

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食育课程的开设,让孩子们在动手操作过程中,了解制作各种饭菜及点心的操作过程,让每个孩子在课程中都有所收获,从而增进幼儿对烹饪的兴趣和喜爱,体验了制作和分享的乐趣,同时,也深刻感受到,家长朋友每天为我们制作饭菜、点心的辛劳,更懂得珍惜食材,感恩家人!

食育探索从舌尖出发,一路走向蔬果植物的种植、食物教学课堂的延伸,以食物为载体,带领孩子们展开一场美食文化的旅程。那么让这趟旅程未完待续吧!

撰稿人:李颖

审核人:赵丁瑞