课程缘起：

有一天，小朋友们带来了几个发芽的土豆，打算种在班级自然角，小朋友们看到了这些土豆，引发了一连串的提问，“老师老师，这土豆是用来干嘛的呀？”“老师老师，这土豆上面长了什么啊”“老师，它还能吃吗？”……孩子们对这些发了芽的土豆特别感兴趣，针对他们的各种疑惑，我们班的土豆探索之旅开启了。

课程目标：

1.探索认知土豆的生长过程，通过种植、观察、实验等学习形式，丰富自己关于土豆的认知经验。

2.积极参加各种探究、创造活动，大胆表达自己的发现、想法。

3.通过调查、谈话、亲子互动等形式认识土豆的种类，了解其不同的特征。

4.了解土豆的营养成分与人们身体健康的关系，树立不挑食的饮食习惯。

5.开展探秘土豆实践性种植活动，锻炼幼儿观察、沟通、动手操作能力。

网络图：

我们主要开展了四个方面的活动。大概分为教学活动、区域活动、家园活动和日常的渗透活动。

生成活动：

1.初探土豆

2.土豆知多少

土豆长在哪里？它的叶子是什么样子的？土豆在地底下是什么样子的？

孩子们对于土豆有很多疑问。

孩子对土豆的外形和作用有所了解，对如何种植生长感兴趣，从土豆的种子，土豆的生长过程，土豆的各种美食，这三方面入手，邀请家长一起参与，用图文结合的方法一起表现出来，在调查活动中，幼儿从中获得了关于土豆的知识和经验，同时也提高了他们的交往能力，语言表达能力和观察能力等。

撰写人：赵丁瑞